Les pommes se marient merveilleusement bien avec la noisette, alors je vous ai concocté un crumble simple et rapide, mais si gourmand

Le tiramisu, l'italien, le vrai.

On aimes tous les barres de céréales pour le goûter ! Celui des petits ou des grands. Mais n'est ce pas meilleur quand c'est fait maison ...

Les sablés Breton pour 12 à 16 sablés selon l'épaisseur de vos sablés. Ingrédients 60g de jaunes d'oeufs 110g de sucre semoule 140g de b...

Des tartelettes aux fraises mais cette fois ci, un sablé breton méga gourmand et supra additif et une crème pâtissière onctueuse et aéré.

La brioche aux pralines roses, appelé praluline. Ici la recette de la maison Pralus, la vrai.

Oh oui du bon pain frais le matin c'est tellement bon, mais au cacao je vous ne vous raconte même pas. Je l'ai garnit de pépites de chocolat

Envie de voyager sous les tropiques? Cet entremet, mousse coco, gelée de fruit de la passion et de mangue fraiche est le combot parfait.

Une pomme en trompe l'oeil, et des saveurs acidulées. Menthe, citron vert, granny smith, sans oublié la gourmandise ganache et meringue.

Vous avez envie d'une jolie tarte aux fraises pour impressionner ? Pourtant si simple, mais qui change de la traditionnelle tarte aux frais

En live avec le Chef Philippe Conticcini, nous avons réalisés en direct des verrines au citrons, crème mascarpone et petits Lu.

L'opéra Moderne, une succession de biscuit Joconde, ganache chocolat, et crème au beurre au café avec une touche croquante de chocolat sur l

C'est la saison des fraises, alors qui dit fraises, dit fraisier non ? Le fraisier est composée d'une génoise, une crème mousseline et je...

Des madeleines bien moelleuse à la vanille. Une petit gâteau bien réconfortant, et je vous donne l'astuce pour obtenir la fameuse bosse.

On a souvent envie d'un vrai bon muffin Américain, extra moelleux et bien gourmand.

Craquelin pour une dizaines de choux environ.

la recette de la pâte à choux, pour des choux croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur.

Ces roses financiers, avec des bonnes framboises fraiches, un cœur à la compotée de framboise, et une ganache montée à la rose.

Le traditionnel flan pâtissier, avec son appareil à flan cuit et une bonne pâte brisée. Un grand classique de la pâtisserie française.

Des petits pains au lait, remplit de pépites de chocolat. De quoi se rappeler les goûters de notre enfance et faire plaisir à la famille.